96分钟,西宁美食再上央视

96分钟,西宁美食再上央视

7月21日,

央视《奥秘》栏目播出了西宁美食特辑,

青海历史文化悠久,

饮食文化是其中不可或缺的部分,

极具西北地区的饮食特色。

96分钟,西宁美食再上央视插图

  西宁美食种类繁多,节目以饮食文化为主线,着重记录青海特色美食的制作工艺与文化背景,黄焖羊肉,炕羊排、酸奶、酿皮、狗浇尿、羊肠面等青海特色美食与青海独特的风俗、厚重的历史一同展现在全国观众面前。



  美食从来都是旅游的重要要素之一。近年来,我市在发展旅游产业的过程中,深挖特色美食资源,策划推出了青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节等多种不同的主题活动;进一步将资源优势转变为经济优势,以“美食+美景”进一步丰富游客体验,带动旅游产业多元发展。



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西宁晚报记者:张艳艳

编辑:孙喜春


本篇文章来源于微信公众号:西宁晚报

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