第三届东沟乡馍馍大赛——一场视觉与味觉的激情碰撞

第三届东沟乡馍馍大赛——一场视觉与味觉的激情碰撞

1月7日,“青海年·醉海东——土族风情美·青稞美酒香”春节文化系列活动之“舌尖上的塘拉滩——第三届土族民俗传统馍馍大赛”在东沟乡塘拉村广场举办。

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早上,群众来到东沟乡塘拉村广场看文艺汇演、赏土族盘绣、品传统馍馍、购幸福年馍,多种多样的年馍传承和展示着土族民俗饮食文化。

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“花花甜,月饼酥,油炸馓子香又脆”。油饼、盘馓、牛肋巴、翻跟头、大月饼、豆面糕、花花、焜锅、背口袋……色香味俱佳的馍馍在展台上竞相争赛,展现出了心灵手巧的东沟乡群众,用馍馍传达迎新的喜悦和对新年的新希望。

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此次大赛展台上金灿灿的油炸馍馍吸引了众多人的眼球,走在展台旁边就有一股特有的油香味扑鼻而来。油炸馍馍主要有牛肋巴、馓子、麻花、油饼、花花......一盘漂亮的油炸馍馍,既展示着妇女们的心灵手巧,也预示着来年的好光景。

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在塘拉村广场古色古香的亭子里,鞋垫、盘绣、荷包、绣球、枕巾、十字绣......挂满了整个小亭子。土族盘绣项目代表性传承人麻宝琴老人脸上洋溢着笑容,正在绣土族盘绣,她的一针一线诠释了土族“针”功夫,也凸显了土族盘绣文化的无穷魅力。

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馍馍代表了一种情怀,刺绣代表了一种艺术,当东沟乡的馍馍与刺绣碰撞在一起,擦出了绚丽的火花,映衬了喜庆的气氛,散发了浓郁的年味,昭示了新的一年欣欣向荣的景象。同时也培育和壮大了馍馍、刺绣产业的发展,促进了农民致富增收,谱写了文明和谐幸福新东沟的新篇章。
看到这里你心动了吗?心动不如心动,赶快行动起来吧!

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