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今日立冬丨除了吃饺子,你知道还要做什么吗?

今日“立冬”,从这一天起,意味着冬天正式来临,草木凋零、蛰虫伏藏,自然界呈现一派阴盛阳衰的气象。

今日立冬丨除了吃饺子,你知道还要做什么吗?

冬闲、冬闲,立冬这天就意味着冬闲开始了吗?其实不然,农事上还有很多要注意的事情。

农·事

start of winter

立冬这一天既是冬季的开始,也是农作物收割的结束,要把收获储藏起来。

天气上来讲,立冬以后,寒冷的冬天正式开始:降水减少,冷空气活动频繁,中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期,带您一图了解立冬农事。

今日立冬丨除了吃饺子,你知道还要做什么吗?

养·生

start of winter

除了农事方面,作为冬季的伊始,养生也尤为重要。

立冬之后,天气就开始一天比一天冷了,在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

四季与五行、人体五脏相对应。按照中医理论,冬天合于肾。在与五色配属中,冬亦归于黑。因而在11月上旬的立冬时节,用黑色食品补养肾脏无疑是最好的选择。

专家建议,入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴补肾为主,比如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃等等。

今日立冬丨除了吃饺子,你知道还要做什么吗?

《内经》中说:“冬不藏精,春必病温。”正所谓要补肾藏精,养精蓄锐。冬季,这个饮食进补的最好季节,热爱健康的我们,怎可错过冬季进补的绝佳时期!

 

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